La Maca (Lepidium peruvianum), variedad amarilla, uno de los tubérculos andinos más afamados en el mundo por sus propiedades revitalizantes, mejoraría también el aprendizaje y la memoria, según un estudio realizado en el Centro de Investigación en Bioquímica y Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos – Lima, Perú. [...]



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