Un producto nutracéutico es un compuesto nutriente, presentado en una matriz terapéutica (píldoras, cápsulas, tabletas, etc.). Una sustancia natural presente usualmente en los alimentos y que, al ser aislada y concentrada, es ingerida en dosis superiores a las que se pueden conseguir consumiendo los alimentos. Se diferencian claramente de los productos farmacéuticos por que todos sus elementos [...]
Archivo de 28 diciembre 2009
22 dic
Lepidium meyenii, variedad negra y la fertilidad masculina
Los estudios fitoquímicos pioneros de la Dra. Gloria Chacón, en los laboratorios de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, realizados entre 1960 y 1962, demostraron los efectos de la maca en la fertilidad de los roedores; registrando en principio un mayor número de crías por camada en los grupos experimentales. Pruebas complementarias con ratas [...]
12 dic
La leyenda de la maca (Lepidium meyenii)
“En la altiplanicie de Bombón que va de la Cima hasta las estribaciones del Nudo de Pasco, en extensión que supera las veinte leguas de Sur a Norte y un ancho promedio de cinco -de Este a Oeste- está la laguna de Chinchaycocha, la más alta del planeta. De ella brotan las corrientes cristalinas que [...]
nutraceutica
Guillermo Llerena Cano
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